Veel mensen worden steeds bewuster van het belang van een gezonde voeding en willen weten waar het voedsel vandaan komt.
Geinspireerd door en samenwerkend met Vers Vlaardingen, heeft Vers Hoeksche Waard de ambitie om de Hoeksche Waarders kennis te laten maken met diverse, gezonde, dagverse maar vooral ook lekkere maaltijden. Bereid met veel passie, zorg en zoveel mogelijk lokale Hoeksche streek- en ambachtelijk gemaakte producten,. Zo is alles kakelvers, onbespoten, zonder kleur-, geur- en smaakstoffen en zonder conserveringsmiddelen.
